河南转炉自动烧饼锅厂家信息「顺达」

可口的小烧饼制作过程：

1、首先制作椒盐酥油。锅烧热倒入植物油，油热以后，加入面粉和花椒粉不断小火翻炒花椒粉用量可根据自己喜好酌情增减。

2、炒到面粉变色发黄的时候关火。加入盐炒匀。

3、将炒好的椒盐酥油倒入碗里，冷却后备用。

4、将面粉、水、酵母、盐、糖混合揉成一个光滑的面团不同面粉吸水性不同，水量可能需要酌情调整，将面团放入碗里盖上保鲜膜室温发酵1个小时，直到面团变成原来的两倍大。

5、发酵好的面团，压出空气，使面团重新变小以后，静置15分钟。在大案板上涂抹一层植物油防粘，把面团放在案板上擀开，成为一个非常大的长方形面皮要擀得尽量大尽量薄。

6、把椒盐酥油涂抹在面皮上，整个面皮均匀涂抹椒盐酥油。

7、把面皮从一边向另一边卷起来。慢慢卷，卷紧卷实，成为一个圆形的长条。

8、把卷好的长条切成12小条如果做正常大小的烧饼，就切成6份。

9、每个小条的两头捏死。

10、将小条竖着放在案板上，压成圆饼状。

11、蜂蜜和水混合调匀成为蜂蜜水。在压好的圆饼表面刷一层蜂蜜水。

12、将白芝麻铺在案板上，拿起圆饼，用刷了蜂蜜水的一面压在芝麻上，使它沾满芝麻。

13、把所有的圆饼都沾满芝麻。

14、烧饼的烙烤有两种方式，可以用电饼铛也可以用烤箱。用电饼铛的话，将烧饼均匀铺在电饼铛下盘不用刷油，盖上盖，选择“烙馅饼”程序，大约4分钟左右就可以出炉了。用烤箱的话，烤箱预热上下火180℃，中层烘烤15分钟左右。烧饼趁热吃更美味。

燃气烧饼炉是一种专门用来做烧饼的炉子，这种烧饼炉是主要制作的产品之一，具有自动控温，转盘无级调速功能，-适合厚、中、薄多品种烧饼的烤制。燃气烧饼炉制作的成品也是十分的-，燃气烧饼炉使用过后需要清洗吗？这是很多人都有的一个疑问，我们就来给大家讲一下。

因为燃气烧饼炉历次运用后都要完全荡涤设施，实在该设施的荡涤任务也很容易，用腌臜的软布停止擦洗就能够了，设施上的材料是没有简单粘一任何物品的，因为次面的遗弃物会很简单的被肃清掉。维持烤炉的干净差错常主要的。综上所述，燃气烧饼炉在使用的完成之后一定要进行一个清洗的过程，毕竟燃气烧饼炉制作的烧饼是用来吃的，对于关于入口的东西我们都要注意干净卫生。所以这个清洗是很有-的。

烧饼炉感应沾染选购炉头应从以下几点解缆。在甚么景象下用；若干很多若干好多人用；产物售后处事；操作便利否；“在甚么景象下用”若是你只是-个别的露营,徒步勾当或光是在低海拔地区勾当.操作气炉就足够了,烧饼炉它可以轻松地应对你的逐日三餐;当然这是指的在常温下,若是气温较低则好选用分体式的气炉,带汽化管的。

缸炉烧饼的特点：园形，鼓胀焦黄，层层皮薄，酥脆清香。3演示(可以不写)

草炉烧饼，顾名思义是以柴草为燃料加工制作的烧饼。这和桶炉烧饼以炭火熏烤在制作上有很大不同。岔河草炉烧饼的燃料是齐小麦秸，不适合用其他火草，因为齐小麦秸具有较好的韧性，即使烧成灰，也能保持挺直的膨体状，既便于焖烧，又容易扬火。扬火后火性文柔，烧饼内熟而外不焦，为其特点之一。

河北石家庄市井陉的缸炉烧饼远近

因是用传统陶瓷大缸制作的烧饼

所以叫“缸炉烧饼”

而制作此种烧饼讲究的就是陶瓷缸炉

河北井陉窑被誉为“四大古窑”之一

烧造历史悠久，具有较好的机械强度

化学稳定性、热稳定性等性能

因此烤出的烧饼被赞誉为：

“城府千屋四方方，芝麻万点心计长

奈何-炉中烧，纵到唇边更芳香”